中国经济周刊-经济网讯 （记者 宋杰） 作为沪滇合作的又一成果，云南昭通苹果近日首次大规模入沪上市，首批签约达5000吨，实现了“开门红”。中国经济周刊—经济网记者11月20日获悉，昭通苹果是昭通高原特色农业的靓丽名片，更是乌蒙山得天独厚自然环境的馈赠。从1940年种植至今，昭通苹果已有近80年的培植历史。经过近80年的发展，昭通已成为中国南方最大的优质苹果基地、中国面向东盟苹果供应基地、中国西部冷凉高地最具代表性和影响力的特色优质苹果产区，世界低纬度高原苹果标准化规模生产区。

中共昭通书记杨亚林表示： “向上海消费者推介的不仅仅是一种苹果，同时还是一个承诺、一种希望、一座城市。”杨亚林介绍，昭通市遵循新理念、新模式，运用新技术、新方法种植管理，生产加工出来的统一品牌的昭通苹果，是品质一流、生态有机、货真价实的商品，让您吃得放心、吃得健康、口口甜心。

“沁果昭红”昭通苹果江浙沪地区独家经销商、上海郑明国际贸易有限公司总裁黄郑明告诉记者，制约农产品最大的难题莫过于分销网络和冷链物流保障，否则再好的农产品，也只能是藏在深闺无人知的本地特产。在云南省沪滇合作促进会的撮合与推动下，上海郑明与昭通农投围绕苹果进行了长时间、大量的沟通与探讨，并将与昭通农投、各方合作伙伴通力合作，努力将昭通苹果做好，将这一高原圣果精彩呈现给广大的消费者。

昭通苹果具有四大特点，一是甜度好。昭通苹果产区属南温带气候，冬无严寒、夏无酷暑，年较差小；二是香味浓。富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9 类113种芳香类化合物。三是口感脆。养分积累多，细胞质浓、间隙小，果胶丰富、肉质细腻，鲜嫩多汁、蜜脆爽口。四是富含硒。昭通苹果产区土壤微酸，土壤表层中有机质含量丰富，每公斤苹果含硒量超0.01毫克 ，属富硒苹果。