经济网讯  来广州不看广州塔，就没有真正到过广州。而看了广州塔，却带不走这座迷人的地标，成为不少人的遗憾。直到2015年8月，广州塔酒的出现，“广州塔你带不走，但广州塔酒你能带走。”

这是国内首款以地标命名的白酒，酒瓶以曼妙的广州塔为原型塑瓶身，水晶切割出曼妙腰线，折射出的光芒与色彩变幻无穷，美轮美奂。当然广州塔酒也不是空有高颜值的花瓶，瓶身中灌的是“浓香鼻祖”泸州老窖。

从2015年8月面市，到2016年年销量达到七万瓶，并且相继成为海博会、一带一路（广州）峰会、广州国际龙舟邀请赛等重量级活动的唯一指定用酒，广州塔酒可以说是创造了酒类新品牌的奇迹。来广州，带一瓶广州塔酒也成为中外游客热衷的选择。

谈及广州塔酒的成功，广州塔酒创始人倪赛娟于7月29日接受专访时表示：广州塔就是我们最大的IP。

玩转跨界营销：古老名酒+时尚地标

2010年，总高度600米的广州塔正式开业，这是中国第一高塔，世界第二高塔。随后几年，“小蛮腰”广州塔迅速发展成为广州新城市名片。有数据显示，在外地游客心目中，广州塔是广州排名第一的景点。

“我是一个外地人在广州，每次大家说到广州特产，好像只能带荔枝龙眼鸡仔饼之类的，没有真正凸显广州的特色。那什么样的特产才能更好代表广州呢？我就想到从当时最火热的广州塔找点子。”2013年，正在与泸州老窖进行项目合作的倪赛娟提议用广州塔的外观结合酒做一款产品。

倪赛娟

在一般人看来，一个是白酒产业，一个是城市地标建筑，好像怎么也扯不到一起。但倪赛娟却看到了巨大的商机。她提到，在酒类行业，新创的品牌打开市场可能要十年二十年甚至更长时间，但广州塔和泸州老窖本身都具有很高知名度，两者强强联合，可以说让广州塔酒站在了巨人的肩膀上。

“中国两个活文物，一个是泸州老窖的酒窖，另一个是都江堰。”倪赛娟说：“泸州老窖本身在酒行业里就是名门，已经有四百多年历史，本身就是对广州塔酒酒体的背书。”而广州塔则是广州乃至全国的知名地标建筑。

经过将近3年的酝酿，2015年8月，泸州老窖•广州塔酒正式在广州地标建筑广州塔上面世。曼妙的广州塔瓶身配以中国最古老的名酒，广州塔酒迅速进入人们的视线。而2016年推出的“广州塔羊城新八景”酒更是结合了广州丰富的旅游资源，为岭南酒文化注入了新的活力。

“以能代表广州的造型，装中国传统的白酒，这就是两种文化的结合。”倪赛娟解释道，广州塔酒既是白酒文化和地域文化的结合，也是传统文化和时尚文化的交融。

广州塔酒更广州，精心研制适合岭南人口感

广州塔酒出来后，也有人提出质疑：为什么广州塔酒装的是泸州的酒？倪赛娟认为，广州是中国最具开放和包容性的城市。另一方面，广州盛产米酒，但是市场的容纳性不够大，也没有能够代表广州的产品。作为四大名酒之一的泸州老窖，是浓香鼻祖，能够代表国酒。两者的融合，正是广州海纳百川的文化所在。

当然，为了更具有“广州特色”，广州塔酒也做了不少调整。

广州人口感比较清淡，而泸州老窖是典型的浓香型白酒。于是广州塔酒按照广州人的饮食习惯，特意邀请泸州老窖第二十三代传人周军为广州塔酒调制，让泸州老窖的浓香加入了绵甜的口感，尤其以“柔”和“顺”为主要特点。这对于广州本地人来说，更加容易接受，对于带走广州塔酒的外地游客来说，更像是带走了一种独具岭南特色的味道。

而广州塔羊城新八景酒，则是经过深入市场调研，结合岭南丰富的旅游文化，融入中国白酒传统优势和时尚需求，精心研制的一款城市名片酒、时尚文化饮品。在酒体口感上，广州塔羊城新八景酒采用泸州老窖传统酿制技艺，并由泸州老窖国家级酿酒大师精心调制，该酒具有醇香浓郁、醇甜柔和、酒体协调、余味爽净、风格典型的特点，相对适合岭南人民饮用。

此外，追求完美的倪赛娟在瓶身设计上也“死磕到底”。

拿起广州塔酒的酒瓶仔细观察，可以发现，瓶身不仅保留了和广州塔一样的曼妙身姿，而且整体通透感很强，玻璃瓶盖与瓶身浑然一体，瓶颈部分有一个可以打开再扣住的金色颈环。如果贴上LED灯底座，可以把广州塔晚上的流光溢彩浓缩到广州塔酒的酒瓶身上。

可能在外人看来，这样的酒瓶已经非常漂亮，但是对倪赛娟来说，还是有一些遗憾和瑕疵。按照倪赛娟原本的希望，广州塔酒的瓶身腰部应该再细0.5毫米，但是因为瓶身太细就无法进行批量生产，瓶子破损率太高，倪赛娟就退让一步；而瓶盖也本想做成和广州塔一样，上面比较尖的造型，但是尖的瓶盖具有攻击性，出于安全考虑，倪赛娟又退让一步。

“但是有些东西我坚决不妥协，我要在可以承受的成本内做到最好！”倪赛娟强调。

广州塔酒的外包装是一个长方体，打开包装，先揭开一层油纸，可以看到酒瓶躺在一片淡金色的绸缎之中，而且瓶身两边有两根锦带系在瓶子上，彰显的广州塔酒的名门气质。

“两根锦带是成本，外面那层油纸也是成本，这些其实不是包装必须的东西，但是我觉得锦带可以更好的固定酒瓶，那层油纸也像美女的盖头一样，打开包装，揭开油纸就像掀开盖头，给客户一种很美妙，很尊贵的体验。”倪赛娟顺便算了一笔账，“那层油纸一张成本一块钱，去年销了七万瓶，就给酒厂加了七万的成本。”但是在倪赛娟看来，做一件事情就一定要用心做好，如果大家都用差不多行了这样的标准要求自己，根本做不出来像样的产品。

“五位一体”定位，立足广州面向世界

说起全国各地有代表性的酒，北京有二锅头、贵州有茅台、山西有汾酒，但是作为中国对外交流的重要窗口，对各种文化兼容并包的广州却没有可以代表自己城市的一款酒。广州塔酒就是要填补这样的空缺，集“城市、地标、旅游、手信、白酒文化”五位一体。

因为近两千年的历史，让白酒行业在中国被归为传统产业。不过倪赛娟给广州塔酒的营销找到了新思路，与时尚相结合。所以，广州塔酒不仅仅在广州塔做生意，也将自己的品牌推广到时尚产业中，与马天奴时尚集团、高德置地、FOLUNSI等合作，将自己的酒添加果汁、可乐、冰块等做成特饮，迎合年轻人的喜好，进一步开拓市场。

“因为我们的酒瓶颜值高，喝完酒拿回去还能当花瓶，所以不管是商务会议还是娱乐活动，我们的酒喝完后瓶子全部被客人带走了，简直连空酒瓶都找不到。”倪赛娟的笑声中透露着满意和自信。

在服务上，广州塔酒也注重细节，因为考虑到游客游玩携带不便，广州塔酒推出包邮服务，“不论你要送到广东还是在新疆，买一瓶还是买十箱，只要你付钱留下地址，我们就全部包邮到家！”倪赛娟说：“这也是服务上面的一个细节，突出我们对客户的人性关怀。”

倪赛娟觉得，无酒不成宴，酒是沟通交流的重要工具，而广州塔酒因为其融入广州地域文化的独特的造型，更是为来自不同地区和文化背景的人群制造了一个共同话题。“只要在一张桌子上吃饭，只要摆着我们的酒，就可以从一起鉴赏我们的酒瓶开始进行交流，等于是为大家的沟通打开一个窗口，所以广州塔酒将来一定能成为代表广州乃至岭南的一张名片”。

倪赛娟对广州塔酒这一品牌非常有信心，并且希望在未来的三到五年内，广州塔酒成为广州的主流品牌。未来，广州塔酒也还有更大的目标。

“在国外知道广州塔的人可能还不多，但是白酒是非常具有中国文化的，泸州老窖也很努力的走出国门，是能代表中国的品牌。广州塔开业几年还是很新很时尚的，广州塔比中国任何其他的塔都具有包容性和代表性。所以我们定位广州塔酒也要国际化，立足广州，面向全国，走向亚洲和世界。（邹锡兰 杨雅君）