中国经济周刊-经济网杭州讯 （记者 侯隽） 作为浙江工商界的代表级人物，娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后已是第二次参加B20峰会，但是这次在家门口举办的峰会意义非同反响。作为唯一一场与G20峰会配套的活动，B20工商峰会为国际工商界领袖和G20成员领导人提供了一个直接交流和对话的平台，让中国企业家从工商界角度为G20出台全球增长对策和全球治理方案建言献策。

娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后  《中国经济周刊》视觉中心见习摄影记者 胡巍 摄

宗庆后接受中国经济周刊—经济网采访时表示，企业的传承与创新就是要培养一种工匠精神，“工匠精神就是要精益求精，不怕困难与麻烦，应该要不断提高产品的质量，提升产品的档次，同时做到不断研发和创新。只有越来越多的企业这样行动起来，才能逐渐让我国从制造业大国变成强国。”宗庆后说。

宗庆后接受本刊记者专访 《中国经济周刊》视觉中心见习摄影记者 胡巍 摄

他认为创新是企业的灵魂，也是企业在激烈市场竞争中立于不败之地的最有效途径。不仅大企业要创新，中小企业也应该创新。中小企业的发展对于扩大就业意义重大。当然，创新与风险是相生相伴的。小企业要依靠自身力量搞创新、搞转型升级确实有难度，而大企业实力强、抗风险能力强，经得起失败。

作为本次G20峰会饮用水的提供商，宗庆后感到非常骄傲，他向中国经济周刊—经济网透露，本次精选来自长白山的优质水源，为大会提供服务，希望来自世界各地的朋友们能够喜欢中国品牌。中国饮料行业虽然起步晚，但是在国际上已经是一流水平了。“中国饮料行业引导着世界的消费。我们引进的设备都是很先进的，我们的智能化饮料生产线，能够通过传感器把里面的标准技术参数反馈出来，再通过互联网技术连成线，这个标准参数如果发生变化，系统可以自动调整到标准参数，这样能够保证每一道工序的产品质量都有保证。”宗庆后说。

宗庆后接受本刊记者专访 《中国经济周刊》视觉中心见习摄影记者 胡巍 摄

而对企业下一步的发展创新和尝试，宗庆后也有自己的打算：“今后，通过生物工程和中医食疗，向保健品方向发展。此外，我们也想进入高新技术产业，我们有两个机械厂，设备都是世界先进的设备，我们还是有一定基础的。同时，国家也在号召装备制造业的发展，所以我们也想探索一下，看看未来是否能有发展机会，不过‘隔行如隔山’，我们也需要和大专院校、研究机构以及其他企业进行合作。”