中国经济周刊-经济网讯 （记者 崔晓林） 8月24日，小南国餐饮控股有限公司在香港召开特别股东大会，以85.57%的赞成投票确定正式收购众美联（Nasdaq：JMU）9.82%的股份，代价总额为368,396,837港元。

在酝酿了2个多月这一重大事件过程中，对于小南国这一举措所表征的经营模式走向及众美联，在互联网、投资、餐饮等圈内被多种解读，且不谈小南国未来经营的着力点及其变革的举措，就单一看其收购众美联股份的动作，来细品餐饮供应链垂直电商平台的价值和意义。

众美联商城（Nasdaq：JMU）是一家餐饮酒店行业B2B电商采购平台，核心是解决餐饮酒店采购问题、产业信息不对称问题、供应链效能低下问题、采购环节高附加成本问题、供应链系统复杂问题、跨地区的行业原料、商品流通不畅的问题、食品安全源头追溯问题，以及产业大数据沉淀不足导致的数据开发及应用度低下的一系列问题。

餐饮企业发展受限，问题有很多，但主要在于三块：品牌、经营模式、供应链。目前国内的餐饮企业在自主品牌创新方面的生命力不足，经营模式的创新度已开始崛起，但供应链的短板是普遍反映在全行业，因此近年来开始有大量的供应链平台浮现，受到投资方的关注。

小南国的品牌转型之路已被业内热切关注，并从其近期的财报中体现出其进程的优势。聚焦在国际一线品牌、行业稀缺资源、单品爆品的中国及国际市场的经营，期间充分利用核心竞争力，积极整合国际化、品牌化、供应链方面的深度合作，为国内餐饮行业带来更加多样化的市场选择，这些从战略布局方面开展的逐步减少重业务经营模式，快速引入、增加轻模式形态的品牌投资和经营，为其品牌发展、业务转型提供了大量的助力，但更重要的对于其本身供应链体系再造以及对于所处行业的发展态势关注，促使小南国达成收购众美联9.82%的股份这一重要举措。

这一举措的核心就是看中众美联这种以互联网改造传统行业的模式。在中国经济30年发展的过程中，产业链、供应链由于无法匹配产业发展的进程，都是处于落后状态，体现在：低效率、高成本、不透明，市场的反馈是最为直接，供应链作为产业核心必须改变，这种改变的结果一定是高效能代替低效能，低成本代替高成本，不透明变成透明的，简洁代替复杂。

众美联的模式对产业的价值，从“互联网+”引发渠道的变革开始，通过渠道的变革来引发集中化/集群化，通过交易的集中化/集群化来引起仓储的集中、物流的集中，在此基础上，通过供应链的金融融通整个产业链，在这样一个过程中行业垂直电商为产业链创造更多的价值。从整个供应链角度来说，经过互联网以后，这种优化的空间还会非常大的，众美联不仅仅是为几百几千家企业创造价值，这种模式是为产业链创造了很多的价值，而且更是踩在产业变革拐点的风口。