2015上海台北双城健康讲坛成功举办

中国经济周刊-经济网讯 （见习记者 宋杰） 解放健康讲坛首次飞跃海峡，成为上海台北双城交流活动的重要项目——本周，2015上海台北双城健康讲坛暨第26届解放健康讲坛在台北孙中山纪念堂举办。来自海峡两岸知名的环境、药理以及中西医专家亮相，共谈“环境污染和我们的身体”。台湾观众热情围住来自上海的两位专家，问题不断，还有女观众大胆上台，亲身感受来自中医专家的“上海点穴”。在台湾观众热情提问下，专家演讲并解答了大量环境和健康方面的问题，建议大众保持良好生活习惯最重要。

PM2.5降低会延长寿命

空气质量对于健康的影响问题，两岸都很关注。高雄第一科技大学环境与安全卫生工程系教授沈世宏演讲时表示，空气中的PM2.5每立方米增加10微克，肺癌死亡率会增加8%，心肺疾病增加6%，导致的总死亡率增加4%。但如果PM2.5降低10个微克的话，寿命则会增长0.61岁，也就是223天即7个月。

寿命长短虽和空气环境有绝对的关联，但这不是唯一的条件。沈世宏教授表示，台湾地区2013年曾有一个研究，发现台北市的平均寿命最长，可达82.9岁。寿命最短的是台东，其次是屏东花莲，“为什么东南的环境很干净，但寿命却最短呢？”沈世宏解释说，寿命长短和空气相关之外，还有医疗条件以及生活习惯等，因此保持一个良好生活习惯，情绪健康快乐一点，有时显得更为重要。

不吸烟肺癌患者也在增多

上海市胸科医院院长、上海交通大学胸外科教授陈海泉提出，80%的肺癌跟吸烟有关，戒烟就可以有效防止肺癌发生。研究发现，对于肺癌患者而言，过去抽烟现在戒烟的危险因素指标是3.6；如果现在仍继续吸烟，那么肺癌危险因素则为8.4。而55岁前戒烟的肺癌患者，生存率明显高于55岁后戒烟的患者。当然，陈海泉同时指出，现在发现不吸烟的肺癌患者也在增加。西方人认为这和东方人的厨房油烟有关，但显然现在的厨房条件逐年改善，而肺癌发生率却上升。陈海泉说，“其实，从十几年的变化中，吸烟的肺癌患者绝对数并没有下降，只不过是不吸烟的患者数量上升了”。他表示，这一现象与雾霾有多大关系？或者与生活习惯有多大关系？两者的相关性和影响度，还需要进一步研究。

陈海泉说，目前上海市已打造肺癌的早期筛查体系，选出高危人群进行CT筛查，同时进行了肺叶切除方面的研究，这使早期肺癌患者切除手术后的复发率达到0。

抑郁焦虑增乳腺癌三成

上海中医药大学附属龙华医院党委书记、乳腺科教授刘胜表示，化学环境的改变和乳腺癌的发生息息相关，譬如空气中的双酚类物质，如二恶英、有机农药等。研究中发现，对500类化学物质进行的动物性致癌的检测中发现，42种是和乳腺癌相关，包括汽油、燃料等其中的多个物质。

刘胜表示，经常食用不熟或半熟、过熟肉类的女性，乳腺癌发病率增加4.16倍，但这主要和生活习惯相关，偶尔食用并不会有太大关系。室内杀虫剂、有机溶剂的运用，对乳腺癌的发生可能是一个危险的因素，而蔬菜、豆类的摄入则是保护因素。已经患乳腺癌的患者，要少吃鸡、西洋参、蛋白、蜂皇浆等，可以适当喝一些红酒、茶和红色的蔬菜、水果，但需要适可而止。

研究发现，游泳、散步、郊游、慢跑、骑自行车、打网球等都是好的运动方式，每周运动三到五个小时，或者每天半个小时，对于乳腺癌患者手术后十年的存活率是92%，如果少于每周1个小时，那十年存活率只有86%。“要注意，10%以上的增重会增加乳腺癌触发的风险；抑郁和焦虑会传导到内分泌系统，使发病率提高30%。”刘胜说。

烧开自来水是最佳选择

面对饮用水的话题，台湾阳明大学药理学教授潘怀宗表示，有人喝矿泉水，有人买瓶装水，但他认为最好的是自来水。有人认为矿泉水里有矿物质，比较营养，但人体内矿物质的来源不是来自水，而是食物。而且水中的矿物质含量极低，要想补充矿物质，不如吃个苹果。而检测合格的瓶装水标准跟自来水烧开后也是一模一样的。

是否需要家用水质过滤器呢?潘怀宗表示：“不用。”尤其要注意，必须定期更换滤芯，因为它反而是聚集细菌的根源，决定要装净水器的时候，必须要考虑到滤芯的问题。“潘老师自己的办法是，自来水煮开后放冷，放在保温瓶里带走，不买瓶装水。”

两岸专家的悉心授课也感染了观众们。观众热情发问不断，原定两小时的讲坛延长了近一小时，众多观众在结束后仍久久不愿离开，围住两位上海专家问个不停。更有多家台湾媒体就陈海泉教授提出的“吸烟人群患肺癌”话题，进行了深度采访。来自台北市食品检验检疫部门的黄女士，在参馆时注意到解放健康讲坛的活动预告，抱着听听看的想法坐了进来，没想到这一坐就挪不开了。在刘胜教授的亲自按穴示范下，黄女士幸运地获邀上台，体验耳轮下方隆起处的“点穴”，感受来自祖国大陆传统中医的神奇与博大。