蓝莓热再度升温 蓝宝实打造中国第一批有机蓝莓基地

中国经济周刊—经济网讯 （记者 侯隽） 2015年6月21日,,“蓝宝实”创始人柳跃年宣布将全力以赴进军国产蓝莓市场，以“有机，以百养一的坚持”的原则，打造国产蓝莓基地。目前，蓝宝实基地在胶南的种植规模已达2000亩，暖棚区200亩，产量在500吨左右。

继车厘子之后，蓝莓成为最时尚的水果。

20世纪90年代，因为研究发现蓝莓花青素含量高，可以消除眼睛疲劳，抗氧化，蓝莓迅速变身超级水果。不但联合国粮农组织将蓝莓列为“人类五大健康水果”，世界卫生组织将其列为“最佳营养价值水果”，美国时代杂志将蓝莓评选为“十大最佳营养食品”。美国、日本、欧洲等发达国家开始兴起蓝莓消费热潮。

柳跃年对经济网-中国经济周刊表示，近年来，绝大多数中国人还只闻其名、不见其形的蓝莓，已迅速在高端水果消费市场中站稳了脚跟。以往蓝莓只在高档超市的外国食品货架中偶得一见，目前已经成为最受欢迎的高端水果，很多人追捧进口蓝莓，但是经过考察发现国产蓝莓无论并不差。

该公司在考察了近10年的气象资料，以及对多个地方的土壤土质、气温、水质的检测和勘测后，最终他们选择在青岛胶南宝山镇种植蓝宝实有机蓝莓，并在2001年，在这里建立了中国第一个规模种植蓝莓的基地，引进了JAS有机种植方式，进行精细化种植。事实证明我们的选择是对的，现在，胶南已经成为名符其实的“蓝莓之乡”。同时，当前众多电商纷纷进军生鲜领域，在这种情况下，打造全程冷链，必将推动中国蓝莓行业的大发展。